Metabolismo urbano de nutrientes: reúso y compostaje de residuos asociados con la porcicultura en Ciudad Juárez

Authors

DOI:

https://doi.org/10.20983/chihuahuahoy.2018.16.14

Keywords:

composta, flujos, metabolismo, sustentabilidad urbana, residuos sólidos urbanos

Abstract

Se documentan las prácticas de manejo y los volúmenes de residuos orgánicos asociados con la porcicultura periurbana (escamocha y excretas), así como el manejo de las podas municipales que permitirían cerrar ciclos biogeoquímicos en Ciudad Juárez. Se determinó que, con 177 toneladas al año, existen suficientes podas municipales para compostar las 1967 toneladas anuales de excretas porcinas generadas, y que existe tanto la necesidad como la superficie suficiente para utilizar ese compost en las áreas verdes municipales. En este análisis parcial del metabolismo urbano de la ciudad, se demuestra que se tienen cubiertos los requisitos para el establecimiento del proceso de compostaje en la localidad (el interés de los actores, la experiencia en el proceso, la infraestructura mínima).

Author Biographies

Victor Hugo Zamora, Universidad Tecnológica de Ciudad Juárez

Licenciado en Biología, Instituto de Ciencias Biomédicas (generación 2006-2011). Universidad Autónoma de Ciudad Juárez. Tesis: Inventario de Mamíferos Terrestres en la Sierra de Samalayuca, Chihuahua; México en el 2010-2011. Maestría: Maestro en Planificación y Desarrollo Urbano, Instituto de Arquitectura Diseñó y Arte (generación 2012-2014). Universidad Autónoma de Ciudad Juárez. Tesis: Factibilidad de compostaje como mecanismo para aumentar la eficiencia del metabolismo urbano en Ciudad Juárez. Actualmente es Profesor de asignatura en la Universidad Tecnológica de Ciudad Juárez (UTCJ).

 

Ana Córdova y Vázquez, El Colegio de la Frontera Norte

Profesora investigadora del Departamento de Estudios Urbanos y Medio Ambiente en El Colegio de la Frontera Norte en Ciudad Juárez. SNI Nivel 1. Trabaja temas de sustentabilidad urbana y tecnologías alternativas, así como historia y manejo de recursos naturales. 

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Published

2018-10-31

How to Cite

Zamora, V. H., & Córdova y Vázquez, A. (2018). Metabolismo urbano de nutrientes: reúso y compostaje de residuos asociados con la porcicultura en Ciudad Juárez. Chihuahua Hoy, 16(16). https://doi.org/10.20983/chihuahuahoy.2018.16.14

Issue

Section

Artículos de investigación