Función socioambiental de las empresas turísticas: enfoques locales para desafíos globales
DOI:
https://doi.org/10.20983/culcyt.2026.1.2e.10Palabras clave:
turismo sostenible, responsabilidad socioambiental empresarial, equidad intergeneracionalResumen
El presente trabajo analiza la función socioambiental de las empresas turísticas, examinando cómo las actividades que desempeñan pueden minimizar impactos negativos mediante estrategias de desarrollo sostenible que beneficien a los ecosistemas y a las comunidades anfitrionas. La metodología empleada consistió en la revisión documental y análisis normativo de la legislación argentina e internacional, análisis conceptual-histórico de la evolución del turismo hacia paradigmas de sostenibilidad y estudios comparativos de tres destinos turísticos argentinos: San Carlos de Bariloche, Mar del Plata y Tandil, Argentina. Se realizó una entrevista semiestructurada con actores clave y se enviaron consultas escritas a responsables municipales de las áreas de turismo de Mar del Plata y Tandil. Los resultados evidencian una transición desde el turismo de masas hacia modelos sostenibles, respaldada por el marco legal vigente en Argentina. Se advierten distintas estrategias para equilibrar el desarrollo económico de la actividad turística y la protección de los ecosistemas, dependiendo de las características y trayectorias históricas de cada destino. Las conclusiones destacan la necesidad de equilibrar el desarrollo económico del turismo con la preservación ambiental mediante la aplicación efectiva de principios de prevención y equidad intergeneracional, requiriendo de compromisos coordinados entre el Estado, Universidades, ONG, la sociedad y las empresas turísticas.
Descargas
Citas
I. Vasilachis de Gialdino, Estrategias de investigación cualitativa. Barcelona: Gedisa, 2006.
R. Quesada, Elementos del Turismo, 4.ª reimpr. de la 1.ª ed. San José de Costa Rica: EUNED, 2007.
Real Academia Española, “Turismo”, en Diccionario de la Lengua Española, 23.ª ed. [En línea]. Disponible: https://dle.rae.es/turismo [Accedido: sept. 16, 2025].
ONU Turismo. “¿Por qué el Turismo?”. UNtourism.int. Accedido: sept. 16, 2025. [En línea]. Disponible: https://www.unwto.org/es/turismo
M. Rice, “Viajes anteriores y destinos futuros en el estudio del turismo,” Apuntes, vol. 46, n.º 85, pp. 5-22, jul. 2019, doi: 10.21678/apuntes.85.1043.
Shapell Manuscript Foundation. “Travel Poster: Egypt and Palestine Tours – Thomas Cook”. Shapell.org. Accedido: dic. 5. 2025 [En línea]. Disponible: https://www.shapell.org/manuscript/travel-poster-egypt-and-palestine-tours-thomas-cook/#transcripts
Universitat de Girona. “El origen del turismo, nos ponemos históricos”. Mediterrani.com. Accedido: sept. 16, 2025. [En línea]. Disponible: https://mediterrani.com/el-origen-del-turismo-nos-ponemos-historicos/
Naciones Unidas. Informe de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Humano. Estocolmo, 1972. Accedido: sept. 16, 2025. [En línea]. Disponible: https://docs.un.org/es/A/CONF.48/14/Rev.1
World Tourism Organization, Declaración de Manila sobre el turismo mundial, vol. 1, n.º 1, Madrid, España: UNWTO, 1980, doi: https://doi.org/10.18111/unwtodeclarations.1980.01.01.
Organización de las Naciones Unidas. “Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo, Río de Janeiro, Brasil, 3 a 14 de junio de 1992”. UN.org. Accedido: sept. 16, 2025. [En línea]. Disponible: https://www.un.org/es/conferences/environment/rio1992
Naciones Unidas. Informe de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo. Río de Janeiro: Naciones Unidas, 1993. Accedido: sept. 16, 2025. [En línea]. Disponible: https://docs.un.org/es/A/CONF.151/26/Rev.1(vol.I)
Naciones Unidas. “Transformar nuestro mundo: la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible”, resolución A/RES/70/1, 2015. [En línea]. Accedido: sept. 16, 2025. Disponible: https://docs.un.org/es/A/RES/70/1
UN Turismo. “Desarrollo Sostenible”. UNtourism.int. Accedido: sept. 16, 2025. [En línea]. Disponible: https://www.untourism.int/es/desarrollo-sostenible
Naciones Unidas. “Turismo sostenible y desarrollo sostenible en Centroamérica”, resolución A/RES/74/211, 2019. Accedido: sept. 16, 2025. [En línea]. Disponible: https://docs.un.org/es/A/RES/74/211
Naciones Unidas. “Paz, dignidad e igualdad en un planeta sano”. UN.org. Accedido: dic. 7, 2025. [En línea]. Disponible: https://www.un.org/
UN Turismo. “Ecoturismo y áreas protegidas”. UNtourism.int. Accedido: sept. 16, 2025. [En línea]. Disponible: https://www.untourism.int/es/desarrollo-sostenible/ecoturismo-areas-protegidas
National Geographic. “Qué es el turismo regenerativo y cuáles son sus beneficios”. NationalGeographicla.com. Accedido: sept. 16, 2025. [En línea]. Disponible: https://www.nationalgeographicla.com/viajes/2022/09/que-es-el-turismo-regenerativo-y-cuales-son-sus-beneficios
M. F. Lavigne, “Nuevas tendencias en turismo: análisis del enfoque regenerativo”, trabajo final de práctica profesional, Universidad Nacional de San Martín, Argentina, 2023. [En línea]. Disponible: https://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/2442
A. L. García, “Turismo voluntario: Una aproximación a su estudio”, tesis de grado, Universidad Nacional de La Plata, Argentina, 2015. [En línea]. Disponible: https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/51830
K. Tomazos, “Volunteer tourism: an ambiguous marketing phenomenon”, Innovative Marketing, vol. 6, n.º 4, pp. 42-47, 2010. [En línea]. Disponible: https://strathprints.strath.ac.uk/27878/
A. M. Heran, “Turismo Voluntario: su implicancia en el desarrollo local sustentable de los destinos receptores”, trabajo final de la práctica profesional, Universidad Nacional de San Martín, Argentina, 2020. [En línea]. Disponible: https://ri.unsam.edu.ar/bitstream/123456789/1402/1/TFPP EEYN 2020 HAM.pdf
K. D. Lyons y S. Wearing, “Volunteer tourism as alternative tourism: journeys beyond otherness”, en Journeys of Discovery in Volunteer Tourism. CABI Publishing, 2008, pp. 3-11.
Congreso de la Nación Argentina. (1995, en. 10). Ley N.° 24.430. Constitución de la Nación Argentina. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/ley-24430-804/texto
Congreso de la Nación Argentina. (2002, nov. 28). Ley N.° 25.675, Ley General del Ambiente. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/ley-25675-79980
Congreso de la Nación Argentina. (2019, dic. 20). Ley N.° 27520, Ley de Presupuestos Mínimos de Adaptación y Mitigación al Cambio Climático Global. (), Boletín Oficial de la República Argentina. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gov.ar/normativa/nacional/ley-27520-333515
Congreso de la Nación Argentina. (2007, dic. 26). Ley N.° 26331, Ley de Presupuestos Mínimos de Protección Ambiental de los Bosques Nativos. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/ley-26331-136125
Congreso de la Nación Argentina. (2010, oct. 28). Ley N.° 26639, Ley de Preservación de los Glaciares y del Ambiente Periglacial”. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/ley-26639-174117
Congreso de la Nación Argentina. (2021, jun. 3). Ley N.° 27621, Ley para la Implementación de la Educación Ambiental Integral en la República Argentina”. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/ley-27621-350594/texto
Congreso de la Nación Argentina. (2014, oct. 8). Ley N.° 26994, Código Civil y Comercial de la Nación Argentina. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/ley-26994-235975
Congreso de la Nación Argentina. (2025, en. 7). Ley N.° 25997, Ley Nacional de Turismo. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/ley-25997-102724
Congreso de la Nación Argentina. (2002, sept. 12). Ley N.° 25643, Ley de Turismo Accesible. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/ley-25643-77719
República Argentina. Administración de Parques Nacionales. (2020, dic. 18). Resolución N.° 421/2020, Programa de Turismo Accesible en las Áreas Protegidas Nacionales”. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/resoluci%C3%B3n-421-2020-345389
Congreso de la Nación Argentina. (1994, abr. 12). Ley N.° 24314, Accesibilidad de personas con movilidad reducida. Modificación de la ley N.° 22.431. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/ley-24314-713
República Argentina. Poder Ejecutivo Nacional. (1997, sept. 18). Decreto Reglamentario 914/97, Reglamentación arts. 20, 21 y 22 de la Ley 22431. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/decreto-914-1997-45816
Congreso de la Nación Argentina. (2008, jun. 9). Ley N.° 26.378. Apruébase la Convención sobre los Derechos de las Personas con Discapacidad y su protocolo facultativo, aprobados mediante resolución de la Asamblea General de las Naciones Unidas del 13 de diciembre de 2006. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/ley-26378-141317/texto
República Argentina. Poder Ejecutivo Nacional. (2025, mar. 20). Decreto 216/2025, Modificación Ley 25997 - Turismo. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/decreto-216-2025-410771/texto
Congreso de la Nación Argentina. (2016, dic. 15). Ley N.° 27324, Régimen de Promoción de Pueblos Rurales Turísticos. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/ley-27324-269020/texto
J. C. Mantero, “Mar del Plata: Devenir urbano y Desarrollo Turístico”, FACES, vol. 3, n.º 4, pp. 135-152, 1997. Accedido: sept. 16, 2025. [En línea]. Disponible: http://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/48
E. Pastoriza y J. Torre, Mar del Plata: un sueño de los argentinos, 1.ª ed. Buenos Aires: Edhasa, 2019.
E. A. Vallarino y M. S. Urrutia, Playas sostenibles en Mar del Plata, 1.ª ed. Mar del Plata: EUDEM, 2021. [En línea]. Disponible: https://ri.conicet.gov.ar/handle/11336/174172
Presidencia de la Nación Argentina. “Centros urbanos”. Argentina.gob.ar. Accedido: sept. 16, 2025. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/pais/poblacion/centros
Gobierno Abierto Mar del Plata. “Arribos de turistas 2007-2024”. Mardelplata.gob.ar. Accedido: sept. 16, 2025. [En línea]. Disponible: https://datos.mardelplata.gob.ar/?q=dataset/arribos-de-turistas/resource/115c4723-282d-4971-abf8-e0f6378c0497
Municipalidad de General Pueyrredón. (2020, dic. 3). Decreto 1987-20, Ordenanza N.º 24952. [En línea] Disponible: https://www.concejomdp.gov.ar/biblioteca/docs/o24952.html
Administración de Parques Nacionales. “Parque Nacional Nahuel Huapi”. Argentina.gob.ar. 2025. Accedido: sept. 16, 2025. [En línea] Disponible: https://www.argentina.gob.ar/interior/ambiente/parquesnacionales/nahuelhuapi
Congreso de la Nación Argentina. (1934, oct. 29). Ley 12103, Creación de la Dirección de Parques Nacionales. Creación de los Parques Nacionales de Nahuel Huapi e Iguazú. [En línea]. Disponible: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/ley-12103-196777/texto
Municipio Bariloche. “Estadísticas Sociodemográficas”. bariloche.gov.ar. Accedido: sept. 16, 2025. [En línea]. Disponible: https://www.bariloche.gov.ar/intro-circuito-historico-ordenador/estadisticas-sociodemograficas/
M. V. Capristo, “Turismo y transformaciones socio-territoriales recientes en el destino turístico Tandil, Argentina. Cambios en la oferta, la demanda y la política sectorial (2000-2015)”, tesis de maestría, Universidad Nacional de Quilmes, Bernal, Argentina, 2018. [En línea] Disponible: http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/2056
Dirección de Estadística Local del Municipio de Tandil, Boletín Estadístico, ed. 49, en. 2023. Accedido: sept. 16, 2025. [En línea] Disponible: http://indicadores.tandil.gov.ar/indicadoresmt/web/index.php/index
Turismo Tandil, “Cerro La Movediza”. Tandil.tur.ar. Accedido: may. 16, 2026. [En línea]. Disponible: https://www.tandil.tur.ar/atractivo-cerro-la-movediza-30
Concejo Deliberante de Tandil. (2021, may. 27). Ordenanza 175/2021, Capacitación obligatoria en la temática integral de Derechos Humanos y discapacidad, para todas las personas que se desempeñen en el ámbito público municipal. [En línea]. Disponible: https://www.hcdtandil.gob.ar/legislacion/Ordenanza-17203.html
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2026 María José Rueda, Luz María Kasperski, Salomé Raquel Vega, María Agustina Bres

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.
Todos los contenidos de CULCYT se distribuyen bajo una licencia de uso y distribución “Creative Commons Reconocimiento-No Comercial 4.0 Internacional” (CC-BY-NC). Puede consultar desde aquí la versión informativa de la licencia.
Los autores/as que soliciten publicar en esta revista, aceptan los términos siguientes: a) los/las autores/as conservarán sus derechos de autor y garantizarán a la revista el derecho de primera publicación de su obra; y b) se permite y recomienda a los/las autores/as agregar enlaces de sus artículos en CULCYT en la página web de su institución o en la personal, debido a que ello puede generar intercambios interesantes y aumentar las citas de su obra publicada.
