Sabores y sensaciones en el Norte de Chihuahua

Tomás Cuevas-Contreras

Resumen


Un tipo de satisfacción es el gozo que provoca el consumo de alimentos y bebidas, su origen se encuentra en las sensaciones del saboreo mediante las papilas gustativas y la explosión de recuerdos entre la relación de sabores e imágenes vividas, ya que nos provocan emociones reservadas, aunque en algunas ocasiones encontradas, cuando nos acompañan amigos o familiares en la degustación.


Palabras clave


Degustación; Consumo; Alimentos

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Referencias


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