Ruminal passage rate of dry and organic matter of varieties of Cenchrus purpureus
Keywords:
tropical grass, Cenchrus purpureus, degradability, Pennisetum purpureumAbstract
A study was carried out to evaluate the variability of the in situ ruminal effective degradability (DER) of dry matter (MS) and organic matter (MO) of leaves, stems and complete plant of three varieties of C. purpureus at four regrowth ages. For DER of MS, the smaller variance, standard deviation (DE) and coefficient of variation (CV) were obtained to the 100 days in leaves and stems (in MO it was to 80 days) and 80 days for the complete plant (in MO it was of 120 days). The minimum ranks of DER agreed to the 120 days for all the fractions, the maximum ranks corresponded at the age of 80 days in leaves, 60 days in stems, 100 days for the complete plant. The varieties CT-603 and CT-605 presented the greater DER. It concluded that the age of regrowth affects the DER of MS and MO in the soil and climatic conditions of Valle del Cauto, is recommended to use the plants between 80 and 100 days of regrowth.References
Álvarez, A., R. S. Herrera, L. Díaz y A. Noda. (2013). “Influencia de las precipitaciones y la temperatura en la producción de biomasa de clones de Pennisetum purpureum”. Rev. Cubana de Cienc. Agríc. 47: 413-417.
Arias, R. C. (2012). “Frecuencias de corte en cultivares promisorios de Pennisetum purpureum resistentes a la sequía con riego y fertilización orgánica”. Tesis Maestría. Universidad de Granma, Cuba. p. 77-93
Barahona, R. R. y P. S. Sánchez. (2005). “Limitaciones físicas y químicas de la digestibilidad de pastos tropicales y estrategias para aumentarla”. Rev. CORPOICA. 6: 69-82.
Cárdenas, L., J. L. Bautista, J. L. Zegarra, R. Ramos, E. O. Gómez y J. S. Barreto. (2016). “Degradabilidad in situ de la materia seca y proteína cruda de las hojas y peciolo del Pisonay (Erythrina falcata)”. Rev. Inv. Vet. Perú, 27: 39-44.
Corona, M., L. Carballo, Y. Arteaga, M. Cáceres e Y. Hernández. (2007). “Componentes Químicos de la Madera”. La Habana. Ed. Félix Varela, pp 370.
Cruz, J. M., J. V. Ray, J. L. Ledea y R. C. Arias. (2017). “Establecimiento de nuevas variedades de Cenchrus purpureus en un ecosistema frágil del Valle del Cauto, Granma”. Rev. Prod. Anim. 3: 29-35.
Díaz, D. (2007). “Evaluación agronómica de nuevas variedades Pennisetum purpureum en condiciones de sequía del Valle del Cauto”. Tesis Maestría. Universidad de Matanzas. Cuba.
Domínguez, G. T., G. R. Ramírez, E, A. Estrada y M. L. Scott. (2012). “Importancia nutrimental en plantas forrajeras del matorral espinoso tamaulipeco”. Rev. Ciencia UANL. 15: 77-93.
Fernández, M. J., I. M. Viamonte, N. Fonseca y A. Ramírez. (2015). “Evaluación de dos cultivares de Pennisetum purpureum tolerantes a la sequía en la región de Cauto Cristo, Granma, Cuba”. Rev. Ciencia y Tecnología Ganadera. 9: 23-29.
Fortes, D. (2014). “Comportamiento de algunos indicadores morfofisiológicos y de calidad de Pennisetum purpureum cv. Cuba CT-115 utilizado como banco de biomasa”. Disertación Doctoral. Instituto de Ciencia Animal. Cuba.
Galindo, J., N. González, Y. Marrero y A. Sosa. (2014). “Efecto del follaje de plantas tropicales en el control de la producción de metano y la población de protozoos ruminales in vitro”. Rev. Cubana Cienc. Agric. 48: 359-364.
Herrera, R. S. (2003). “Principios básicos de fisiología, métodos de muestreo y la calidad de los pastos. En: Fisiología, establecimiento y producción de biomasa de pastos, forrajes y otras especies para la ganadería tropical”. Instituto de Ciencia Animal-Centro de Desarrollo Tecnológico “La Noria”. México. pp 27.
Herrera, R. S. (2000). “Obtención de plántulas de Pennisetum purpureum con resistencia a la sequía y salinidad”. Informe Final de Proyecto, No. 300083, La Habana, Cuba: CITMA-ICA.
Herrera, R. S., R. Cruz, R. O. Martínez y E. Padrón. (1991). “Aplicación de las Técnicas Nucleares para la Obtención de Mutantes en Pastos y Forrajes en Cuba. En: Plant Mutation Breeding for Crop Improvement”. Vol. 1.p. 505. IAEA. Viena.
Kristensen, E. S., P. D. Moller y T. Hvelplund. (1982). “Estimation of the effective protein degradability in the rumen of cows using the nylon bag technique combined with the outflow rate”. Acta Agric. Escandinavita 32: 123.
La O, O., H. González, A. Orozco, Y. Castillo, O. Ruiz, A. Estrada, F. Ríos, E. Gutiérrez, H. Bernal, D. Valenciaga, I. Castro e Y. Hernández Y. (2012). “Composición química, degradabilidad ruminal in situ y digestibilidad in vitro de ecotipos de Tithonia diversifolia de interés para la alimentación de rumiantes”. Rev. Cubana. Cienc. Agríc. 46: 47-53.
La O, O., M. A. Solís, O. Ruiz, H. González, Y. Castillo, E., Gutiérrez, A. Muro, C. Arzola, C. Rodríguez y J. G. Cairo. (2009). “Potencial fermentativo in vitro y degradabilidad ruminal in situ de materia seca y materia orgánica de Uvita, Cordia alba (Jacq), en ecosistemas del oriente de Cuba”. Rev. Cubana. Cienc. Agríc. 43: 39-44.
La O, O., B. Chongo, D. Delgado, T. E. Ruiz, D. Valenciaga
y A. Oramas. (2003a). “Composición
química y degradabilidad ruminal de leguminosas
de importancia para la alimentación animal”.
II Foro Latinoamericano de Pastos y Forrajes.
San José de las Lajas. La Habana, Cuba.
La O, O., B. Chongo, D. Delgado, D. Valenciaga,
Y. Rodríguez, I. Scull, T. E. Ruiz y A. Oramas.
(2003b). “Influence of polyethyleneglycol-3500
on the ruminal degradability of Leucaena leucocephala
cv. CIAT-7929”. Cuban J. Agric. Sci. 37:
-278.
La O, O., D. Valenciaga, T. E. Ruiz, O. Ruiz, Y. Castillo,
H. González, C. Rodríguez, D. Alfonso, B.
Chongo, C. Arzola y J. Cairo. (2008). “Efecto de
la edad de corte en la capacidad fermentativa
in vitro y la dinámica de degradación ruminal
in situ de materia seca de Tithonia diversifolia”.
Zoot. Trop. 26: 243-247.
Lezcano, O. y R. González. 2000. Manual para la
Evaluación de Alimentos de Consumo Animal.
La Habana, Cuba: EDICA, 88 p.
Ledea, J. L. (2016). “Caracterización de la composición
químico-nutritiva de nuevas variedades
de Cenchrus purpureus en condiciones edafoclimáticas
del Valle del Cauto”. Tesis Maestría.
Universidad de Granma. Cuba.
Martínez, R. O., R. Cruz, R. S. Herrera, M. Monzote
y V. Torres. (1989). “Evaluation of King grass
clones from tissue culture. II Agronomical selection
and evaluation of mutants”. XVI Int.
Grasld. Congr. Francia. E-47.
Mupangwa, J. F., N. T. Nogongoni y H. Harmidikuwanda.
(2003). “The effect of stage of growth
and meted of drying fresh herbage on in sacco
dry matter degradability of three tropical forage
legumes”. Liv. Res. Rural Dev. 15. http://www.
lrrd.org/lrrd15/2/mupa152.htm.
Natsuki-Kasaya K., X. U. Qin, K. Yoshinao, F. Kiyohasu,
E. Osamu e Y. Kenji. (2008). “Cell wall
degradation of tropical and temperature forage
measured by nylon bag and in vitro digestion
technique”. Anim. Sci J. 79: 200-209.
National Research Council (NRC). 1989. “Nutrient
Requirements of Beef Cattle” Sixth Rev. Ed. National
Academy Press, Washington, D. C.
Pérez-Infante, F. (2013). “Ganadería Eficiente”. Editorial:
Asociación Cubana de Producción Animal.
La Habana, Cuba. 434 p., ISBN: 978-959-307-
-4.
Ray, J. V., Herrera, R. S., Benítez, D. G., Díaz, D.,
Arias, R, C. (2016). “Multivariate analysis of the
agronomic performance and forage quality of
new clones of Pennisetum purpureum drought
tolerant in Valle del Cauto, Cuba”. Cuban J. Agric.
Sci. 50: 639-648.
Ramírez, R., R. G. Ramírez y F. López. (2002). “Factores
estructurales de la pared celular que afectan
su digestibilidad”. CIENCIA UANL 5: 180-189.
Ramírez, J. L. (2010). “Rendimiento y calidad de cinco
gramíneas en el Valle del Cauto”. Disertación
Doctoral. Instituto de Ciencia Animal. Mayabeque.
Cuba.
Ruíz, R. y J. De Arriba. (1987). “Digestión Ruminal
de Carbohidratos y Absorción de AGV. En: Bioquímica
Nutricional. Tomo I”. La Habana. pp.
-177.
StatPoint Technologies 2014. StatgraphicsCenturion.
(ser. Centurion), version XVII, [Windows],
Disponible en: http://www.statgraphics.com/
download-statgraphics-centurion-xvii.
Valenciaga, D. (2007). “Caracterización química y
estructural de las paredes celulares de Pennisetum
purpureum cv. CUBA CT-115 y su digestibilidad
ruminal en búfalos de río (Bubalis bubalus)”.
Disertación Doctoral. Instituto de Ciencia
Animal, Mayabeque, Cuba.
Valenciaga, D., B. Chongo, R. S. Herrera, V. Torres,
A. Oramas y M. Herrera. (2009). “Effect of regrowth
age on in vitro dry matter digestibility
of Pennisetum purpureum cv. Cuba CT-115”. Cuban
J. Agric. Sci. 43: 79-82.
Valles de la Mora, B., E. Castillo y H. Bernal. (2016).
“Yield, and ruminal dry matter and energy degradability
of ten tropical grasses harvested at
four ages”. Rev. Mex. Ciencias Pecuarias 7: 141-
Verdecia, M. D. (2015). “Calidad nutritiva de árboles,
arbustos y leguminosas volubles, con énfasis
en su contenido de metabolitos secundarios”.
Disertación Doctoral. Instituto de Ciencia
Animal. Cuba.