https://erevistas.uacj.mx/ojs/index.php/estudiosregionales <p>"Economía, Población y Desarrollo" es una publicación bimestral, impresa y digital, de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, afiliada a la Red Iberoamericana de Estudios del Desarrollo. Edición impresa: número de reserva 04-2021-040518470400-102, ISSN: 2007-3739. Edición digital: Reserva 04-2021-081717103700-203. Se encuentra indexada en EBSCO, Dialnet, Repec y Latindex. Se publican trabajos en español e inglés sobre temas de desarrollo económico, social, humano, territorial (regional y local) y sostenible.</p> <p><strong>DOI:</strong> <span class="value"><a href="https://doi.org/10.20983/epd.2022.68.1">https://doi.org/10.20983/epd</a></span></p> <p> </p> Universidad Autónoma de Ciudad Juárez es-ES Economía, Población y Desarrollo 2007-3739 https://erevistas.uacj.mx/ojs/index.php/estudiosregionales/article/view/7918 <p><em>El presente trabajo aborda la relación entre la seguridad alimentaria y el trabajo decente en México enfatizando en las repercusiones socioeconómicas entre los grupos socialmente más vulnerables. Se realiza un análisis multidimensional mediante dos índices: uno relativo a la seguridad alimentaria (ISA) y otro referente a la calidad del empleo como operacionalización del trabajo decente (ICE). Se utilizaron los datos provenientes de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH) del año 2024. Para la construcción del ISA se tomó como referencia la Escala Mexicana de Seguridad Alimentaria (EMSA), mientras que para el ICE se realizó una adaptación de la propuesta de índice planteada en estudios especializados previos. El estudio evidenció que más de la tercera parte de los hogares mexicanos presentan algún grado de inseguridad alimentaria y, a la vez, que más de la mitad de las personas ocupadas se encuentran en condiciones de precariedad laboral. Asimismo, se encontró que en los hogares con alta precariedad laboral hay una mayor concentración de los niveles moderados y severos de inseguridad alimentaria. </em></p> Claudia Patricia Rivas Jiménez Lucio Lucio Flores Payán Iván Alejandro Salas Durazo Derechos de autor 2026 Economía, Población y Desarrollo 2026-07-21 2026-07-21 16 94 3 25 10.20983/epd.2026.94.1