Morales Medina, G.G. , Morales Cruz, E.U. y Pérez Ambrosio , J.J. 2026. Optimización de la calidad y productividad en la manufactura de pastas mediante DMAIC y herramientas Lean-Six Sigma. Cultura Científica y Tecnológica. 23, 1 (abr. 2026), 18–29. DOI:https://doi.org/10.20983/culcyt.2026.1.2.2.