SÁNCHEZ CARLOS, O. A.; BAUTISTA FLORES, E. La producción quesera en el noroeste de Chihuahua: el queso tradicional menonita. Chihuahua Hoy, [S. l.], v. 15, n. 15, 2017. DOI: 10.20983/chihuahuahoy.2017.15.11. Disponível em: https://erevistas.uacj.mx/ojs/index.php/ChihuahuaHoy/article/view/2043. Acesso em: 12 jun. 2024.