Puente Ramírez, E. J., Romero López, R., Rodríguez Borbón, M. I. y Trejo Mandujano, H. A. (2016) «Aplicación del diseño por mezclas en la industria alimentaria», Cultura Científica y Tecnológica, (56). Disponible en: http://erevistas.uacj.mx/ojs/index.php/culcyt/article/view/809 (Accedido: 23 julio 2024).