Puente Ramírez, Erika Jannice, Roberto Romero López, Manuel Iván Rodríguez Borbón, y Héctor Alejandro Trejo Mandujano. 2016. «Aplicación Del diseño Por Mezclas En La Industria Alimentaria». Cultura Científica Y Tecnológica, n.º 56 (enero). Ciudad Juárez, MX. http://erevistas.uacj.mx/ojs/index.php/culcyt/article/view/809.