CARMONA VEGA, E. G. Janos: fuente de historia y tradición culinaria ancestral única. Cuadernos Fronterizos, [S. l.], n. 22, 2012. Disponível em: http://erevistas.uacj.mx/ojs/index.php/cuadfront/article/view/2107. Acesso em: 2 may. 2024.